2014年9月5日金曜日

フランス菓子といえば、、、

フランス菓子といえば、真っ先にイメージするのは タルトですが

明日、9月6日(土) 旭屋出版様による『タルトの技術』
の撮影、取材が有るため 特別に 6~7種類程のタルトが 一度にショーケースに仲間入りします(^ー^)
















なのですが……
数に限りがあるため 無くなり次第 終了となりますので どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

旭屋出版様に取り上げて頂くのは
『人気パティシエ10人のスペシャリテとプティガトー』に始まり
『ケークの技術』、そして今回の『タルトの技術』と続いて三度目なのですが 本当に有難い事です。
専門の書籍なので、同業の方や パティシエ&パティシエールを志す方、あるいは お菓子の事が 本当に本当に大好きで……という方が手に取られる事と思います

が……!

旭屋出版様は写真も美しいので皆様 是非一度 御覧になってみて下さい(^ー^)
どうぞ宜しくお願い致します♪

しかし……

タルトって……
本当に美味しく奥の深い お菓子ですね……

ちなみに、クロワッサンも出します(^ー^)
ご来店 心より お待ちしておりますm(__)m